美食不仅仅是一种味蕾的享受,更是一张城市的名片。每一道特色菜肴,都蕴含着当地居民的智慧和生活态度,也向世界展示着它的独特魅力。
近年来,随着政府的支持、市场的需求增长以及餐饮品牌的不断创新与升级,地方小吃正逐渐从地域性走向全国化、品牌化和连锁化。工信部等11个部门发布的《关于培育传统优势食品产区和地方特色食品产业的指导意见》提出,到2025年,将培育5个以上年营业收入超过1000亿元的传统优势食品产区,并打造一批全国知名地方特色食品品牌。
除了大众熟知的“沙县小吃”外,延吉美食也受到越来越多的关注。比如天津梨花餐饮管理有限公司旗下的“梨花牛肉汤”品牌,正是将朝鲜族特色的牛肉汤、烤牛肉拌饭等美食推荐给更多人。
为了做好诸多连锁门店的统一化管理,保证食品安全与服务质量持续在线,梨花餐饮启用澳门新莆京8883管理软件,协助监管门店工作,重点监督店长在岗情况和督导人员工作真实性。
按照公司要求,店长在规定时间内必须在岗,一方面统筹店内工作,做好监督和总结;一方面及时响应客户的需求,提高客户对品牌的认可度。
通过澳门新莆京8883的考勤和工作路线功能,可以为店长们设立单独考勤组,每天通过手机完成上下班打卡,总部也可随时查看上班期间店长是否有擅自脱岗行为。所有记录可以按月导出,作为考核依据。
对于每天穿梭于各个门店的督导人员,也可通过工作路线功能记录真实路线、停留点、停留时间,以确保其真实巡查每个门店,保证工作有序有效完成。